Blåbærlemonade

Frisk, søt og syrlig på samme tid. 7-8dL.

Ingredienser

  • 100g sukker

  • 200g frosne blåbær

  • 2 sitroner (saften)

  • 2.5dL sitronbrus

  • 2.5dL vann

  • Isbiter

Fremgangsmåte

  • Ha blåbær og sukker i en kjele

  • Varm på middels varme til sukkeret er oppløst

  • Ha det over i en blender og blend godt

  • Ha det gjennom en sil og fjern frø og grums

  • Sett sausen til side og la nedkjøles

  • Klem ut saften av to store sitroner

  • Balnd sammen blåbærsirup og sitronsaft

  • Legg til sitronbrus og vann, og rør igjen

  • Fyll noen glass med isbiter og hell over lemonaden

  • Server med ekstra sitronskiver og litt sitronmelisse

  • Enjoy!


Tips:

  • Liker du ikke blåbær? Bruk bringebær!

  • Brus kan byttes ut med vann