top of page

Påskekladdkake

For deg som vil pimpe opp sjokoladekaken! 1 kake.

Ingredienser

  • 150g smeltet smør

  • 200g sukker

  • 4 toppede spiseskjeer bakekakao

  • 1 klype salt

  • 2ts vaniljesukker

  • 2 egg

  • 125g mel

  • 1 dæsj kaffe

  • Skallet fra 2 appelsiner (revet)

  • Topping: Melis og jordbær

Fremgangsmåte:

  • Forvarm ovnen til 180c over- og undervarme

  • Smelt smøret og ha det i en bolle

  • Legg til sukker, bakekakao, salt og vaniljesukker

  • Bland godt og rør inn eggene

  • Riv skallet til appelsinene og ha 2/3 i bollen

  • Legg til mel og kaffe og rør det inn

  • Dekk bunnen av en rundt kakeform med bakepapir

  • Smør formen med smør og hell i kakerøren

  • Spre røra jevnt utover formen og stek kaken i 15 minutter

  • La avkjøles i formen

  • Kutt samtidig jordbær i to og ha oppå kaken

  • Topp med jordbær, dryss over melis og ha på resten av appelsinskallet

  • Enjoy!

Commentaires


bottom of page