Snacks på 1-2-3? Ja takk! Kast deg over disse supergode peanøttsnacksene med kun 3 ingredienser! Denne oppskriften gir deg 8 peanøttsnacks.
Ingredienser
100g peanøttsmør
100g kokosolje (eller smør)
200g sjokolade
Fremgangsmåte
Finn fram 8 muffinsformer
Smelt sammen sjokoladen og halvparten av kokosoljen
Fordel halvparten av sjokoladeblandingen i bunnen av muffinsformene
Frys i 15 minutter
Bland peanøttsmøret med resten av kokosoljen
Ha muffinsformene ut av fryseren og fordel peanøttblandingen i formene
Frys i 15 minutter til
Ta muffinsformene ut av fryseren igjen
Fordel resten av sjokoladeblandingen i formene
Frys i minst 30 minutter
Strø over litt havsalt før servering
OBS!! Ta peanøttsnacksen ut av muffinsformene før servering. Silikonformer funker bedre enn papir.