Bananbiter

Superdigg snacks som kan oppbevares i fryseren! 2 porsjoner.

Ingredienser

  • 1 banan

  • 7-8ts peanøttsmør

  • 50g sjokolade

  • Havsalt/flaksalt

Fremgangsmåte

  • Skrell bananen og kutt i 16 skiver

  • Legg skivene utover et brett

  • Ta 1 og 1ts med peanøttsmør på halvparten av bananskivene

  • Sett sammen en skive med og en skive uten peanøttsmør

  • Sett bitene på en frysesikker tallerken med bakepapir og sett i fryseren i 10 minutter

  • Ordne et vannbad

  • Smelt sjokoladen i vannbadet

  • Ta bananbitene ut av fryseren Dekk halvparten av bananbitene i sjokoladen

  • Dryss over havsalt

  • Sett alle bitene i kjøleskapet og la stå til sjokoladen har stivnet

  • Server umiddelbart TIPS:

  • Ingefærøl kjøpes i vanlig dagligvare og er alkoholfritt med mindre noe annet står på

  • Bruk den type sitronbrus du selv foretrekker (singo/sprite/7up/etc)

  • Lag alkoholholdig versjon ved å bruke ingefærøl med alkohol

  • Grenadine er en type sirup som kan kjøpes på bl.a. butikken Normal