Istelatte

Kos deg med en varm drink i kulden. 1-2 glass

Ingredienser

• 1dl vann

• 1 pose grønn eller sort te

• 2ss brunt sukker

• 4-6ss vann

• 1dl kremfløte

• 1ss honning

• 0.5dl melk

• 1 håndfull isbiter

Fremgangsmåte:

• Kok opp vannet og ha i teposen

• Sett det i kjøleskapet og la trekke

• Ha brunt sukker og vann i en kjele

• Varm opp på middels varme til sukkeret har løst seg opp

• Ta det av platen og la det kjøle seg ned

• Ha kremfløte og honning i en bolle

• Pisk det til luftig, men flytende krem

• Ha brunt sukker-sirupen nederst i et glass

• Legg til isbiter og hell over melken

• Ha i nedkjølt te (ta ut teposen)

• Hell over kremen og dryss over litt brunt sukker Enjoy!