Lei av den vanlige grøten? 2 porsjoner
Ingredienser
2dL havregryn
2ss kokosmasse
4ts chiafrø
1 klype salt
4dL kokosmelk
2ss kokoskrem
2ts vaniljeekstrakt Valgfri topping:
2ss Mandelsmør/Peanøttsmør
Lønnesirup/honning
1 banan
Granola
Kokosflak
Fremgangsmåte:
Finn fra en kjele og ha i havregryn
Legg til kokosmasse, chiafrø og salt
Hell i kokosmelk og kokoskrem
Ha til slutt i vaniljeekstrakt og bland alt godt
Ha det på stekeplaten og få det til å småkoke
La koke i 3-5 minutter/til du får ønkset grøtkonsistens
Fordel grøten på to boller
Ha 1ss nøttesmør i midten av hver bolle
Hell over lønnesirup/honning
Skjær bananen i skiver og ha halvparten i hver bolle Dryss over granola og kokosflak og enjoy!