Burger bowl

Dekonstruert burger!1 porsjon.

Ingredienser

• 1 burger

• 0.5 pose salatmix

• 0.5 avokado

• 0.5 sitron

• 1 håndfull cherrytomater

• 1 håndfull alfalfaspirer

• 3-5 skiver sylteagurk

• 50g gulost

• 1/4 rødløk

• 2ss BBQ-saus

• Koriander

Fremgangsmåte

• Ha salatmix nederst i en bolle

• Kutt avokado og rødløk i tynne skiver

• Kutt cherrytomater og gulost i biter

• Ha avokado, cherrytomater og gulost over salaten

• Legg til rødløk, bønnespirer, sylteagurk og BBQ-saus

• Stek eller grill burgeren og ha i midten av bowlen

• Legg til BBQ-saus og dryss over koriander

• Klem over saften fra sitronen og server! TIPS:

• Ønsker du plantebasert versjon? Erstatt burger og ost med plantebasert alternativ!

• Koriander kan utelates