Er dette den nye TikTok-pastaen? 2 porsjoner.
Ingredienser
150g makaroni
125g cheddarost (blokk)
100g revet mozzarella og cheddar
4dL melk
0.5dL vann
1/2ts pepper
1 klype salt
Gressløk til topping
Fremgangsmåte
Forvarm stekeovnen til 175c over- og undervarme
Ha cheddarblokken i midten av en liten, ildfast form
Ha tørr makaroni rundt cheddarblokken
Hell i melk og vann
Krydre med salt og pepper
Strø over revet mozzarella og cheddar
Sett i stekeovnen og la steke i 25 minutter
Ta formen ut av ovnen og bland alt godt sammen - mos cheddarblokken også
Sett alt tilbake i ovnen og la steke i 25 minutter til
Etter steking: Finhakk gressløk og strø over
Enjoy!
TIPS:
Bruk engelsk cheddar for mer smak
Ha gjerne i chiliflak og hvitløk for å piffe det opp enda mer!