Snacks på under 30 minutter! 6 stk.
Ingredienser
1 stor banan /1.5 små bananer
1 egg
4ss peanøttsmør (120g)
3ss honning (40g)
2ts vaniljesukker
0.5ts bakepulver (eller 1/4 ts natron)
2 håndfuller sjokoladebiter
Fremgangsmåte
Forvarm stekeovnen til 200c over- og undervarme
Ha alle ingredienser utenom sjokoladen i en blender
Blend godt
Ha det i en bolle og vend inn sjokoladebitene
Fordel røren på 6 muffinsformer (3/4 fulle)
Stek på midterste rille i 15-20 minutter, eller til tørre i midten når du stikker de med en stekepinne
La kjøles ned før du fjerner de fra muffinsformene
Server!
TIPS:
Tåler du ikke peanøtter? Bruk mandelsmør!
Honning kan erstattes med sirup
Husk at alle stekeovnen steker forskjellig. Lær deg ovnen din og juster steketiden deretter