Capresesandwich

Smaken av italia til lunsj! 1 porsjon.

Ingredienser

  • 2 brødskiver

  • 2ts pesto

  • 1ts balsamicodressing

  • 0.5 plommetomat

  • 0.5 mozzarella

  • 1 klype salt

  • 1 klype pepper

  • Ferske basilikumblader

Fremgangsmåte

  • Skjær to brødskiver og smør på pesto

  • Ha over balsamicodressing

  • Kutt tomat og mozzarella i skiver

  • Legg det oppå en av brødskivene

  • Krydre med salt og pepper

  • Ha over ferske basilikumblader

  • Legg på brødskiven "uten fyll"

  • Press alt sammen

  • Kutt sandwichen i to på skrå og enjoy!

TIPS:

Du kan godt krydre meg oregano i tillegg

Bruk den type brød du selv foretrekker