Nudelbowl med få ingredienser! 1 porsjon.
Ingredienser
1pk nudler / 75g spaghetti
1 fedd hvitløk
1ss smør
1ss soyasaus
1ss brunt sukker
1ts chiliflak
2ss pastavann
1 egg
Vårløk + sesamfrø
Fremgangsmåte
Start med å koke nudler/spaghetti
Finn fram en stekepanne og ha i smør
La smøret smelte, og press så i hvitløksfeddet
Legg til soyasaus, brunt sukker og chiliflak
Rør godt til sukkeret har løst seg opp
Ta 2ss vann fra kjelen med nudler/spaghetti
Bland inn i sausen og hell av resten av pastavannet
Legg til nudler/pasta og rør godt
Lag ledig rom i stekepannen og ha i egget
Lag eggerøre og bland sammen med nudler og saus
Ha over i en bolle og topp med vårløk, sesamfrø og ekstra chiliflak
Server!
TIPS:
Egg kan utelates eller byttes ut med f.eks. stekt kylling
Tåler du ikke gluten? Bruk glutenfri soyasaus og spaghetti!