Gresk wrap

Greske smaker og kalkunskiver! 2 porsjoner.

Ingredienser

• 2 tortilla

• 6 røkte kalkunskiver

• 2ts fetaost

• 2 håndfuller isbergmix

• 4 cherrytomater

• 2 skiver rødløk Tzatziki:

• 0.5 agurk

• 0.5ts salt

• 1.5dL gresk yoghurt

• 1 fedd hvitløk

• 0.5 sitron

• 1 klype chiliflak

• 1 klype pepper

Fremgangsmåte

• Start med å lage tzatzikien:

• Riv agurken og strø over salt

• Sett til siden og la trekke i 10 minutter

• Ha gresk yoghurt i en bolle og press i hvitløken

• Ha i saften fra sitronen og krydre med chiliflak og pepper

• Klem ut væsken fra agurken og ha i bollen

• Bland godt og sett til siden

• Kutt cherrytomat og rødløk i tynne skiver

• Legg ut to tortillaer

• Smør på tzatzikien

• Ha på kalkunpålegg, salat, tomatskiver og rødløk

• Smuldre over litt fetaost og "wrap it up"

• Enjoy!