Hvitløkspasta

Supergod pasta med få ingredienser! 2 porsjoner.

Ingredienser

  • 200g spagetti

  • 3ss smør

  • 2 fedd hvitløk

  • Salt + pepper

  • 50g parmesan (eller mer)

  • Basilikum eller rosmarin


Fremgangsmåte

  • Start med å tilberede spagettien slik pakken sier

  • Finn fram en stekepanne

  • Press i hvitløksfeddene og legg til smøret

  • Krydre med en klype salt og pepper, og la frese

  • Når pastaen er klar: hell av vannet

  • Ha pastaen i stekepannen med smør og hvitløk

  • Riv over minst 50g parmesan

  • Rør godt til osten har smeltet

  • Ha det hele på en eller to tallerkener

  • Topp med ekstra pepper og revet parmesan

  • Dryss over fersk basilikum eller rosmarin

  • Server!



TIPS:

  • Liker du ikke parmesan? Bytt den ut med gulost

  • Velg selv om du vil bruke basilikum eller rosmarin