Supergod pasta med få ingredienser! 2 porsjoner.
Ingredienser
200g spagetti
3ss smør
2 fedd hvitløk
Salt + pepper
50g parmesan (eller mer)
Basilikum eller rosmarin
Fremgangsmåte
Start med å tilberede spagettien slik pakken sier
Finn fram en stekepanne
Press i hvitløksfeddene og legg til smøret
Krydre med en klype salt og pepper, og la frese
Når pastaen er klar: hell av vannet
Ha pastaen i stekepannen med smør og hvitløk
Riv over minst 50g parmesan
Rør godt til osten har smeltet
Ha det hele på en eller to tallerkener
Topp med ekstra pepper og revet parmesan
Dryss over fersk basilikum eller rosmarin
Server!
TIPS:
Liker du ikke parmesan? Bytt den ut med gulost
Velg selv om du vil bruke basilikum eller rosmarin
Comments