Superdigg iskrem med smak av pepperkake og sjokolade! 4 porsjoner.
Ingredienser
200g søtet kondensert melk
2.5dL kremfløte
1ss vaniljeekstrakt
1 klype salt
2ts kanel
0.5ts ingefærpulver
0.5ts malt muskatnøtt
0.5ts malt nellik
5 pepperkaker
Sjokoladesaus
Sjokoladebiter
Mini marshmallows
Fremgangsmåte
Finn fram en bolle og ha i kremfløte
Legg til vaniljeekstrakt, salt, kanel, ingefær, muskatnøtt og nellik
Stivpisk til krem og hell i kondensert melk
Vend det inn i kremen
Knus pepperkakene og vend de inn
Ha iskremrøren over i en brødform
Hell i sjokoladesaus og rør det lett inn i et mønster
Topp med ekstra sjokoladesaus og marshmallows
Knus også gjerne over noen ekstra pepperkaker
Dryss over noen sjokoladebiter og ha over plastfolie
Sett det i fryseren og helst la stå over natten. Minst 7-8 timer. Enjoy!