Superdigg, kremet pastaoppskrift! 1 porsjon.
Ingredienser
75g spaghetti/tagliatelle
1/4 gul løk
2 fedd hvitløk
0.5 spisspaprika
100g stekt kylling med krydder
2 eggeplommer
0.5pk. kremost med afrikansk type paprika
Salt og pepper
Chilimix
1-2ss pastavann
Kruspersille
Fremgangsmåte
Start med å koke vann og ha i pastaen
Finhakk samtidig løk, hvitløk og paprika
Forvarm en dyp stekepanne med litt smør
Ha i løk, hvitløk og paprika
Fres godt
Ha eggeplommene i en bolle sammen med kremosten
Krydre med salt, pepper og chilimix
Bland sammen og legg til pastavann
Bland igjen og sett til siden
Stek kyllingen i biter i en dyp stekepanne og skru så av varmen
Ha i pastaen og hell over eggeblandingen
Rør godt
Smak til med mer salt, pepper og chilimix
Ha det over på en tallerken
Finhakk litt kruspersille og dryss over
Topp med ekstra chilimix og enjoy!