S´moresiskrem

Sommerversjonen av s´mores! 3-4 porsjoner.

Ingredienser

  • 200g søtet kondensert melk

  • 2.5dL kremfløte

  • 1ss vaniljeekstrakt

  • 1 klype vaniljepulver

  • 1 klype salt

  • 75g digestivekjeks

  • 100g mørk sjokolade

  • 80g marshmallows/mini marshmallows

Fremgangsmåte

  • Ha kremfløte i en bolle

  • Legg til vaniljeekstrakt, vaniljepulver og salt

  • Pisk det til krem og hell i søtet kondensert melk

  • Vend alt sammen

  • Kutt digestivekjeksene og sjokoladen i biter

  • Ha det i bollen

  • Riv marshmallowsene i biter og legg til

  • Vend alt sammen

  • Ha iskremrøra i en brødform

  • Flat ut toppen og dryss over ekstra kjeks og sjokolade

  • Ha også over noen ekstra marshmallowsbiter

  • Dekk overflaten av iskremen med plastfolie

  • Frys i 6-8 timer

  • Enjoy!