Sesamstykker

Supergode rundstykker uten gjær. Enklere blir det ikke!

Denne oppskriften gir 4 store rundstykker.


Ingredienser

  • 150g hvetemel

  • 1ts bakepulver

  • 0.5ts sukker

  • 1 klype salt

  • 50mL vann

  • 50mL melk

  • 25mL olje


Fremgangsmåte

  • Forvarm ovnen til 175c over- og undervarme

  • Bland alle tørre ingredienser i en bolle

  • Bland alle våte ingredienser i en separat bolle

  • Bland begge blandinger sammen

  • Form deigen til en tykk pølse og del i fire

  • Form hver del til et rundstykke

  • Valgfritt: Pensle med egg

  • Strø over sesamfrø

  • Stekes på midterste rille i 25 minutter