Gjør en vri på den tradisjonelle eplekaken og tilføy mer crunch! 1 porsjon.
Ingredienser
50g havregryn (1dL)
50g sukker
50g smør
1 eple
1ss sukker
1ts kanel
Valgfritt: hakkede nøtter og krem
Fremgangsmåte
Forvarm stekeovnen til 180c over- og undervarme
Ha havregryn, 50g smør og sukker i en kjele
Varm opp til smøret er smeltet
Skrell eplet og kutt i biter
Ha eplebitene i en ildfast form
Strø over 1ss sukker og 1ts kanel
Bland til eplebitene er dekket i sukker og kanel
Ha havregrynsblandingen over eplebitene
Valgfritt: Strø over hakkede nøtter
Stek kaken i 30 minutter på midterste rille
Spises som den er, eller med krem til!