Som sett på Newton! 4 porsjoner.
Ingredienser
1 boks kikerter
180g dadler
125g peanøttsmør
3.5dL mandelmelk
0.5ts kanel
Kakaonibs
Fremgangsmåte:
Finn fram en blender
Hell av laken til kikertene og ha de i blenderen
Fjern steinen i dadlene og skjær dadlene i to
Ha dadlene i blenderen med kikerter
Legg til peanøttsmør og hell i mandelmelk
Ha til slutt i kanel og blend alt fritt for klumper
Ha det over i en form som tåler fryseren
Rør inn noen kakaonibs
Dekk til overflaten av isen og frys i 6 timer/over natten Før servering:
Ta ut isen 10-20 minutter før og la tines litt
Når iskremen er myk nok til å scoopes med en iskremskje; scoop iskremen til kuler og server
Enjoy! TIPS:
Bruk dadler med sjokolade og appelsin for ekstra smak
Se Newtonepisoden her: https://nrksuper.no/serie/newton/DMPP21502023/sesong-2023/episode-20
Comments