Rice Krispie Treats

Som sett i Kaayne sin kokebok: "Sånn her lager du"!

Ingredienser

  • 180g rice krispies

  • 3ss smør

  • 1ts vaniljeessens

  • 250g marshmallows

  • 400g melkesjokolade

  • Grillspyd + evt. hvit sjokolade

Fremgangsmåte

  • Smelt marshmallows og smør i en kjele på lav varme

  • Ha i vaniljeessens og skru av varmen når alt har smeltet sammen

  • Legg til Rice krispies og bland godt

  • Hell det over i en smurt, ildfast form

  • Press det ned med en skje til flatt og jevnt

  • Sett kaken i kjøleskapet

  • La den kjøle seg helt ned for bedre konsistens

  • Skjær det deretter i små kakebiter

  • Du kan spise de som de er nå, eller ta det ett steg videre:

  • Smelt sjokoladen i en kjele på lav varme

  • Stikk et grillspyd i hver av bitene

  • Dypp dem i sjokoladen

  • La det stå i kjøleskapet til sjokoladen har stivnet

  • Bon apetit!