Rocky road

Snackbombe! 12 små stykker

Ingredienser

  • 200g sjokolade

  • 50g smør

  • 30g cashewnøtter

  • 3ss rosiner

  • 3ss tørkede tranebær

  • 100g marshmallows

  • 0.5 pose daim småbiter

Fremgangsmåte

  • Smelt sjokolade og smør i et vannbad

  • Grovhakk nøttene og klipp opp marshmallowsene

  • ha 3/4 av alt fyll i en skål

  • Bland sjokoladesmøret med 3/4 av fyllet

  • Ha i en form dekket med bakepapir og falt ut

  • Strø over det resterende fyllet

  • Sett i kjøleskapet til kjøling i 1-2 timer

  • Skjær i firkanter og server

TIPS:

Strø over havsalt for ekstra smak!

Velg den type sjokolade du selv foretrekker