Frisk drink med tropiske smaker! Alkoholfri. 1 porsjon.
Ingredienser
1 pasjonsfrukt
1ss kokoskrem (kald og stivnet kokosmelk)
1ss limejuice / saften fra 0.5 lime
1dL kokosvann
60g mango
Sprite
Isbiter
Valgfri topping:
0.5 pasjonsfrukt
Sitronmelisse/mynte
Fremgangsmåte
Kutt mangoen i biter
Finn fram en blender og ha i mangoen
Legg til stivnet kokosmelk, kokosvann og limejuice
Blend det godt
Finn fram et glass
Kutt pasjonsfrukten i to
Scoop ut innmaten og ha i glasset
Ha i noen isbiter
Hell over den blendede mangoblandingen
Hell i Sprite og rør godt
Server «as is», eller kutt en pasjonsfrukt til i to
Ha halvparten av pasjonsfrukten på toppen
Legg på et blad sitronmelisse eller mynte
Enjoy!