Superdigg og lett dessert! 2 porsjoner.
Ingredienser
1ss sukker
0.5ts vaniljesukker
100g blåbær
6ss havregryn (50g)
3ss brunt sukker
2ss mel
1ss smør
Salt Krem eller iskrem til servering
Fremgangsmåte:
Forvarm ovnen til 200c over- og undervarme
Ha blåbær, vaniljesukker og hvitt sukker i en bolle
Bland det sammen
Fordel blåbærene på to ramekiner
Ha havregryn, brunt sukker og mel i en annen bolle
Bland sammen og legg til smøret
Smuldre det sammen og ha det over blåbærene
Dryss over litt salt
Stek det på midterste rille i ovnen i ca. 30 minutter
Når ferdig stekt: Spis det rett fra ramekinene, eller ha det over på to tallerkener
Server det gjerne med yoghurt, pisket krem eller iskrem og litt honning
Enjoy!