Fetapasta

Som sett på TikTok! 2 porsjoner.

Ingredienser

  • 200g pasta

  • 200g fetaost

  • 400g cherrytomater

  • 4 fedd hvitløk

  • 1 liten rødløk

  • 2ss olivenolje

  • 1ts pepper + 1ts oregano + 1ts chiliflak

  • Fersk basilikum

Fremgangsmåte

  • Forvarm stekeovnen til 200c over- og undervarme

  • Skrell hvitløksfeddene og finhakk rødløken

  • Ha cherrytomater, hvitløk og rødløk i en ildfast form

  • Strø over pepper, oregano, chiliflak og olivenolje

  • Bland godt

  • Lag plass i midten av den ildfaste formen og ha i den hele fetablokken

  • Strø over ekstra krydder og olivenolje

  • Stekes på midterste rille i 35 minutter

  • Kok pastaen slik pakken tilsier og hell av vannet

  • Etter steking - mos alt i formen til en gugge

  • Legg til pastaen og bland godt

  • Ha det i to skåler og strø over fersk basilikum

  • Server!