Kremostpasta med tydelig peppersmak. 1 porsjon.
Ingredienser
75g spaghetti
2 egg
0.5pk kremost med pepper
1/4ts hvitløkspulver
salt og pepper
1/4-1/2ts smør
Basilikum eller kruspersille
Fremgangsmåte
Start med å koke vann
Ha i pastaen og kok sånn pakken tilsier
Skill to egg og ha eggeplommene i en bolle
Legg til kremost pepper og hvitløkpulver
Krydre med litt salt og pepper
Bland godt og fritt for klumper
Hell av vannet til den kokte spaghettien
La pastaen bli i kjelen, men av platen
Legg til smør og rør til det har smeltet
Ha i eggeblandingen og rør alt sammen TIPS: Er sausen for flytende? Varm pastaen med saus på lav varme mens du rører, til det tykner
Ha det over på en tallerken
Ha på litt fersk basilikum eller kruspersille
Kvern over ekstra pepper og enjoy!
Commentaires